Նկարագրություն
TARTARIC ACID L (+) գինեթթուն, խնձորաթթվի և կաթնաթթվի հետ միասին թթվայնացուցիչ է, որի կիրառումը գործող կանոնակարգերով թույլատրվում է
գինեգործությունում։
Տեխնոլոգիապես թթվայնացնող մշակումը նվազագույն ազդեցություն է թողնում գինու բաղադրության և բնութագրերի վրա, քանի որ գինեթթվի իոնն արդեն իսկ առատորեն առկա է խաղողի մեջ:
