Նկարագրություն
SMARTVIN® CARB-ն կիրառվում է խաղողանյութի, սպիտակ գինիների, քացախի և մրգային հյութերի մշակման համար: Այն կայունացնում է օքսիդացված սպիտակ գինիները՝ հեռացնելով կոնդենսացման պրոդուկտները ֆենոլային նյութերից՝ բարելավելով գինու քրոմատիկ և օրգանոլեպտիկ հատկությունները: SMARTVIN® CARB-ի փոքր քանակությունները կարող են օգնել հասնել մաքուր խմորման՝ խաղողահյութի և գինու խմորիչների թունավոր նյութերի կլանման միջոցով:
