Icon® Gum

Icon® Gum

Ձախապտույտ գումիարաբիկ (E 414) 20%, ծծմբային երկօքսիդ (E 220) 0.4%, ապամիներալացված ջուր, ըստ անհրաժեշտության՝ մինչև 100%։ Պարունակում է սուլֆիտներ։

25-ից մինչև 150 գ/հլ սպիտակ և կարմիր գինիների համար։
Զգուշացում՝ 100 գ/հլ ICON® GUM-ը գինու բաղադրությանն ավելացնում է 4 մգ/լ ծծմբի երկօքսիդ:

Կոդ՝ 004671

Նկարագրություն

ICON® GUM-ը պատրաստ է օգտագործման համար: Ավելացնել անմիջապես զանգվածին` ապահովելով համապատասխան հոմոգենիզացումը։ ICON® GUM-ի օգտագործումը խորհուրդ է տրվում նույնիսկ միկրոզտումից առաջ, քանի որ առաջարկվող դոզավորումը չի փոխում գինիների զտման ցուցանիշները:
Օգտագործեք ICON® GUM սպիտակուցային կայուն գինիների համար (խորհուրդ է տրվում օգտագործել PROTEOTEST®)՝ լաբորատոր ստուգումից հետո: